La construction d'un four solaire parabolique permet de mettre en évidence l'utilisation de l’énergie solaire par concentration de ses rayons.
Cette technique a été utilisée dans des centrales thermiques expérimentales en Californie et en France. Ces centrales parviennent, à l’aide d’un champ de miroirs qui concentrent les rayons en un point, à faire bouillir de l’eau et produire de l’électricité. Déjà connu des grecs, le four parabolique a été employé au tournant du siècle par un inventeur français nommé Mouchet, pour faire fonctionner une presse à imprimer.
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